真（zhēn）空冷凍幹燥設備（bèi）迎來發展新高潮

　　幹燥設備細分行業中真空冷凍幹燥行業在近十幾年當中得到了（le）長足的發展。生命（mìng）科學研究方麵：抗（kàng）體、蛋白、組織、微生物研究等，因此真空（kōng）冷凍幹燥大量的應用到生物製藥領域。製藥工業大（dà）量的應用真空冷凍幹燥製備疫苗、抗生素等。在保健（jiàn）品領域大量的凍幹保健品（pǐn）已經活躍在保健（jiàn）品市場，如凍幹蟲草、凍幹海參（cān）、凍幹鹿茸、凍幹鐵皮石斛等。

　　博醫康副總經理葉明徽先（xiān）生介紹說：“真空冷凍幹燥機需先將製品箱內進行預（yù）凍。預凍過程很關鍵，決（jué）定製品幹燥的品質。預（yù）凍結束後將對（duì）製品抽真空、加熱，以除去製品的水分。幹燥過程中注意加熱溫度不能過高。幹燥（zào）結束後要充氮壓塞或者真空包（bāo）裝。真空冷（lěng）凍幹燥後的（de）製品可以（yǐ）保持原（yuán）有的物理及化學性質。”

　　目前，我（wǒ）國的真空冷凍幹燥設備行業已經開始進入較成熟的發展階段，已能（néng）夠比較好地滿足各個領域用戶的（de）實際需要，而在價格上隻有（yǒu）國外（wài）相同產品的一半不到，這（zhè）使我國真空冷（lěng）凍幹燥設備在（zài）市場競爭中比進口設備具有明顯的價格優勢，任（rèn）何一個過程或幾個過程（chéng）一起都（dōu）可能成為真空冷凍幹燥過程的“瓶頸”，它取決於凍幹設（shè）備的設計、操作條件（jiàn）以及被幹燥物（wù）料的（de）特征。隻有同時提高傳熱、傳質效率，增加單位體（tǐ）積凍幹物料的（de）表麵積，才能取得更（gèng）快的幹燥速率。

　　當前，我（wǒ）國（guó）真空（kōng）冷凍幹燥設備行（háng）業已經開始進入比較成熟的發展階段（duàn），雖然和發達國家還存在一定的差距，但從總體來說，生產真空冷凍幹燥設備的企業前景非常可觀，但不可否認其投資成本（běn）也較高（gāo），不多企業必須向著潮流發展方向前進，加強真空冷凍幹（gàn）燥設備的應用，推（tuī）動國（guó）內幹燥設備行（háng）業發展。